Tomel můžeme znát pod názvem Kaki, Diospyros nebo Churma. Tomel VANIGLIA je odolná odrůda pěstovaná především v Itálii. Plody jsou středně velké velikosti a mají dobrou, osvěžující chuť. Chuť mírně připomíná vanilku. Jeho plody lze konzumovat čerstvé, zamražené nebo z nich dělat džemy, šťávy apod. Odrůda Vaniglia je pozdní odrůda a dozrává začátkem listopadu. Samosprašná odrůda která je vhodná i jako opylovač pro jiné odrůdy. Stromek je naroubovaný na podnoži Diospyros kaki.
NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ:
Tomely se v našich podmínkách pěstují pouze v nejteplejších oblastech, kde je vysazujeme na slunné a chráněné místo. Vydrží mrazy max do -18°C. V ostatních polohách se dají pěstovat v kontejneru jako přenosné rostliny. Kontejnerované rostliny zimují ideálně při teplotách kolem 0°C. Mohou být umístěny i v tmavší místnosti jako je např. sklep. Kvetou od poloviny května a květy jsou choulostivé na poškození mrazem. Plody se sklízí nejlépe při plném dozrání, kdy jsou hezky zbarvené a měkké. Tomely nejsou náchylné na žádné choroby, sklízíte tedy ovoce bez pesticidů. Řez zpravidla nevyžadují, stačí odstraňovat pouze zaschlé výhony nebo špatné větve.