Bylinky a koření

Bazalka vytrvalá je velmi aromatická bazalka keříčkového vzrůstu. Keřík je dekorativní díky svým zeleno-fialovým listům a fialovým květům. Dorůstá do výšky okolo 60 cm. Při správné péči můžete její listy využívat několik let po sobě. Pěstování v zahradě: Bazalku vysazujeme do humózní, hlinitopísčité zahradní půdy, na slunné, před větrem chráněné místo. Při teplotě pod +14 °C zastavuje růst, pr...

skladom

Citronová tráva je oblíbenou ingrediencí nejen v asijské kuchyni. Rostlina dorůstá v našich podmínkách do velikosti 70 - 90 cm. Především pikantní chutí a aromatem se blíží citronu, narozdíl od něj však jídlo neokyselí. Využívá se v čerstvé, sušené nebo mražené podobě. Z rostliny lze dělat např. čaje, přidávat ji do čajových směsích, využít ji do polévek, k masu, k rybám a krevetám, nebo mo...

na osobný odber

Majoránka patří k nejznámějšímu koření, které využijete při vaření a má navíc pozitivní účinky na organismus. Keřík roste do velikosti cca 40-50cm. S touto rostlinou si můžete sklízet a využívat čerstvé bylinky každý den. Majoránka má spoustu léčivých účinků např.: zlepšuje trávení, pomáhá při křečích a bolestech břicha, zmírňuje bolest kloubů a ulevuje při migréně. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Nabízíme...

skladom

Máta - Mentha je jednou z nejoblíbenějších druhů máty. Je to vytrvalá rostlina, která roste do výšky 30-60cm. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Máta patří mezi nenáročné rostliny. Rostlinu sázíme do propustné, humózní půdy (kvalitní zahradnický substrát) na slunné stanoviště nebo do polostínu. Mátu můžete pěstovat ve volné půdě, protože je mrazuvzdorná nebo v nádobě, kdy ji na zimu uklidíte do světlé místno...

skladom

Meduňka je odolná léčivá rostlina s příjemnou, citronovou vůní. Roste do velikosti 60-90cm. Kvete dekorativními bílými kvítky. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Meduňka je nenáročná na pěstování. Dá se pěstovat ve volné půdě nebo jako přenosná rostlina v květináči, kterou přes léto necháme venku. Rostlinu sázíme do neutrální, propustné půdy (klasický zahradnický substrát). Přes léto meduňku 1x14dní přihnojuj...

na osobný odber

Stévie sladká je rostlina obsahující sladidlo necukerné povahy 200 až 300 x sladší než cukr, je vhodná pro diabetiky, ale i na redukční diety má nulovou kalorickou hodnotu. Lze ji používat v čerstvém nebo sušeném stavu. V zimním období zatahuje do kořene. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Je to vytrvalá bylina s přezimujícím trsem kořenů, z čeledi Asteraceae. Pochází z horských tropů severní Paraguaye. Nadze...

skladom

Šalvěj lékařská (Salvia officinalis) patří mezi oblíbené bylinky a koření. Kultivar Evita® Strong má kompaktní růst a výrazně stříbřité listy. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Šalvěj by měla být chráněna před větrem a ostrým sluncem. Aby se šalvěji dařilo potřebuje propustnou půdu a vlhkost, ne však přemokření. Přihnojujeme speciálním hnojivem na bylinky. V našich podmínkách je schopna přezimovat venku, je a...

na osobný odber

Šalvěj tricolor je atraktivní druh šalvěje s barevně zbarvenými lístky. Mladé lístky mají purpurový nádech, postupně zelenají a okraje se mění na krémově bílou barvu. V kuchyni skvěle dochutí pokrmy - masa, omáčky, luštěniny. Využívána je ale i pro své léčebné účinky jako zmírění kašle a bolesti v krku, antiseptické účinky, zlepšuje trávení. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Šalvěj by měla být chráněna pře...

skladom posledné kusy na osobný odber

Lipie sladká tzv. "aztécký cukr" je zajímavá přenosná rostlina. Obsahuje přírodní sladidlo, které je ještě několikrát sladší než u stévie a přitom nemá žádné kalorie. Narozdíl od ní má ale výraznější aroma. Ideální je lipii vsadit do závěsného květináče, ve kterém bude vytvářet pěkné převisy. Tyto převisy později dorůstají až 1 metr. PĚSTOVÁNÍ: Tuto rostlinu pěstujeme jako přenosnou, protože v ...

skladom

Ananasová šalvěj je druh zajímavý svou vůní, které je podobná ananasu. Pěstuje se jako nenáročná pokojová nebo přenosná rostlina. Listy se dají přidávat do míchaných nápojů, k dezertům, do zmrzlin nebo např. do ovocných salátů. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Pěstuje se jako přenosná rostlina, kterou můžete od jara do konce léta dát na poloslunné místo (balkón, terasa) nebo na zahradu. Šalvěj by měla být...

na osobný odber

Mandarinková máta má aroma po mandarinkách. Mandarinkovou mátu m ůžete použít například do dezertů, ovocných nápojů, k výrobě čaje. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Máta patří mezi nenáročné rostliny. Rostlinu sázíme do propustné, humózní půdy (kvalitní zahradnický substrát) na slunné stanoviště nebo do polostínu. Mátu můžete pěstovat ve volné půdě, protože je mrazuvzdorná nebo v nádobě, kdy ji na zimu uk...

na osobný odber

Koktejlová máta (Mentha spicata) je odrůda máty, která se hodí především k výrobě nápojů. Listy mají jasně zelenou barvu a svěží, mátové aroma. Rostlina kvete drobnými, fialovými květy a roste do velikosti 40 - 50 cm. S koktejlovou mátou můžete příjemně zpestřit koktejly, nápoje nebo ovocné saláty. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Máta patří mezi nenáročné rostliny. Rostlinu sázíme do propustné, humózní p...

na osobný odber

Estragon (Artemisia dracunculus) můžete znát pod názvem Pelyněk kozalec nebo francouzský estragon. Je to odolná, léčivá rostlina, která roste do velikosti okolo 80 cm. Rostlina má úzké listy, které se využívají v kuchyni (do polévek, k masu, při nakládání zeleniny, do omáček apod.), nakládají se do octa, do lihu nebo z nich lze dělat odvar. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Estragon lze pěstovat v zahra...

skladom

Estragon (Artemisia dracunculus) můžete znát pod názvem Pelyněk kozalec nebo francouzský estragon. Je to odolná, léčivá rostlina, která roste do velikosti okolo 80 cm. Rostlina má úzké listy, které se využívají v kuchyni (do polévek, k masu, při nakládání zeleniny, do omáček apod.), nakládají se do octa, do lihu nebo z nich lze dělat odvar. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Estragon lze pěstovat v zahra...

na osobný odber

Houbové koření (Rungia klossii) je dekorativní, nenáročná pokojová rostlina s příjemným houbovým aroma. Stálezelený keř rostoucí do velikosti 60-80cm. Listy mají krásnou, tmavě zelenou barvu. Lze je používat v kuchyni jak v čerstvém, tak v sušeném stavu. Mezi bylinky je zařazena pro svůj obsah vitaminu C, železa, beta karotenu a vápníku. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Houbové koření patří mezi nenáročné...

skladom