Bylinky a koření

Bazalka vytrvalá je velmi aromatická bazalka keříčkového vzrůstu. Keřík je dekorativní díky svým zeleno-fialovým listům a fialovým květům. Dorůstá do výšky okolo 60 cm. Při správné péči můžete její listy využívat několik let po sobě. Pěstování v zahradě: Bazalku vysazujeme do humózní, hlinitopísčité zahradní půdy, na slunné, před větrem chráněné místo. Při teplotě pod +14 °C zastavuje růst, pr...

skladom

Citronová tráva je oblíbenou ingrediencí nejen v asijské kuchyni. Rostlina dorůstá v našich podmínkách do velikosti 70 - 90 cm. Především pikantní chutí a aromatem se blíží citronu, narozdíl od něj však jídlo neokyselí. Využívá se v čerstvé, sušené nebo mražené podobě. Z rostliny lze dělat např. čaje, přidávat ji do čajových směsích, využít ji do polévek, k masu, k rybám a krevetám, nebo mo...

na osobný odber

Libeček (Levisticum officinale) je oblíbené koření, které svou vůni připomíná magi a právě proto se mu také říká magi koření. Rostlina je často využívána jako koření, ale má i léčivé účinky. Vytrvalá bylinka roste do velikosti okolo 150 -200 cm. Pro libeček jistě najdete využití i Vy. Můžete ho použít do polévek, k masu, do pomazánek, do marinád apod. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Rostlina bývala často...

na osobný odber

Majoránka patří k nejznámějšímu koření, které využijete při vaření a má navíc pozitivní účinky na organismus. Keřík roste do velikosti cca 40-50cm. S touto rostlinou si můžete sklízet a využívat čerstvé bylinky každý den. Majoránka má spoustu léčivých účinků např.: zlepšuje trávení, pomáhá při křečích a bolestech břicha, zmírňuje bolest kloubů a ulevuje při migréně. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Nabízíme...

skladom posledné kusy

Meduňka je odolná léčivá rostlina s příjemnou, citronovou vůní. Roste do velikosti 60-90cm. Kvete dekorativními bílými kvítky. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Meduňka je nenáročná na pěstování. Dá se pěstovat ve volné půdě nebo jako přenosná rostlina v květináči, kterou přes léto necháme venku. Rostlinu sázíme do neutrální, propustné půdy (klasický zahradnický substrát). Přes léto meduňku 1x14dní přihnojuj...

skladom

Lipie sladká tzv. "aztécký cukr" je zajímavá přenosná rostlina. Obsahuje přírodní sladidlo, které je ještě několikrát sladší než u stévie (přitom nemá žádné kalorie). Narozdíl od ní má ale výraznější aroma. Ideální je lipii vsadit do závěsného květináče, ve kterém bude vytvářet pěkné převisy. Tyto převisy později dorůstají až 1 metru. PĚSTOVÁNÍ: Tuto rostlinu pěstujeme jako přenosnou, protože v...

skladom

Citronová verbena (Aloysia triphylla) pochází z Jižní Ameriky. U nás je pěstovaná jako pokojová rostlina nebo přenosná rostlina, která má výrazné citronové aroma. Citronová verbena roste v našich podmínkách do keříku velikosti 50-60cm. Z čerstvých nebo sušených listů se připravuje čaj s příznivými účinky na organismus. Mimo jiné zmírňuje kašel a problémy s trávicím ústrojím. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: T...

skladom

Ananasová šalvěj je druh zajímavý svou vůní, které je podobná ananasu. Pěstuje se jako nenáročná pokojová nebo přenosná rostlina. Listy se dají přidávat do míchaných nápojů, k dezertům, do zmrzlin nebo např. do ovocných salátů. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Pěstuje se jako přenosná rostlina, kterou můžete od jara do konce léta dát na poloslunné místo (balkón, terasa) nebo na zahradu. Šalvěj by měla být...

skladom

Mandarinková máta má aroma po mandarinkách. Mandarinkovou mátu m ůžete použít například do dezertů, ovocných nápojů, k výrobě čaje. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Máta patří mezi nenáročné rostliny. Rostlinu sázíme do propustné, humózní půdy (kvalitní zahradnický substrát) na slunné stanoviště nebo do polostínu. Mátu můžete pěstovat ve volné půdě, protože je mrazuvzdorná nebo v nádobě, kdy ji na zimu uk...

skladom

Grepová máta je nenáročná rostlina s jemným grepovým aroma. Odolný, plazivý keř rostoucí do velikosti okolo 50 - 70 cm. Listy grepové máty lze používat např. do salátů, ovocných pomazánek nebo jako dekorace k nápojům a dezertům. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Máta patří mezi nenáročné rostliny. Rostlinu sázíme do propustné, humózní půdy (kvalitní zahradnický substrát) na slunné stanoviště nebo do polostín...

na osobný odber

Kari koření (Helichrysum angustifolia) nebo také Smil italský a Magi koření. Pod všemi těmito názvy se skrývá nenáročná rostlina, která by neměla chybět v žádné kuchyni. Je to stálezelený keřík, který roste do velikosti okolo 60 cm. Aromatické, žluto-zelené listy se stříbrným nádechem budete moci využívat v čerstvém nebo sušeném stavu po celý rok. Po celé léto keř obsypou žluté kvítky, které b...

skladom

Kardamom (Elettaria cardamomum) neboli kardamovník obecný je bylina jejíž oddenky bývají používány jako koření. Listy mají krásnou, tmavě zelenou barvu. V našich podmínkách roste do velikosti okolo 50 - 70 cm. Ve své domovině v tropech dorůstá do velikosti 1, 5 - 2 m. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: V našich podmínkách se kardamom pěstuje jako pokojová rostlina na zastíněném stanovišti nebo na stanovišti s r...

na osobný odber

Koktejlová máta (Mentha spicata) je odrůda máty, která se hodí především k výrobě nápojů. Listy mají jasně zelenou barvu a svěží, mátové aroma. Rostlina kvete drobnými, fialovými květy a roste do velikosti 40 - 50 cm. S koktejlovou mátou můžete příjemně zpestřit koktejly, nápoje nebo ovocné saláty. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Máta patří mezi nenáročné rostliny. Rostlinu sázíme do propustné, humózní p...

skladom

Estragon (Artemisia dracunculus) můžete znát pod názvem Pelyněk kozalec nebo francouzský estragon. Je to odolná, léčivá rostlina, která roste do velikosti okolo 80 cm. Rostlina má úzké listy, které se využívají v kuchyni (do polévek, k masu, při nakládání zeleniny, do omáček apod.), nakládají se do octa, do lihu nebo z nich lze dělat odvar. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Estragon lze pěstovat v zahra...

skladom posledné kusy na osobný odber

Banánová máta je máta s jemnou v ůni po banánech . Pokud začne kvést její květy jsou drobné, světle fialové. Banánovou mátu můžete použít například do salátů, dezertů, osvěžujících letních nápojů nebo jí pěstovat pro její výjimečnou vůni. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ: Máta patří mezi nenáročné rostliny. Rostlinu sázíme do propustné, humózní půdy (kvalitní zahradnický substrát) na slunné stanoviště nebo ...

skladom