Bylinky a koření

Bazalka vytrvalá je velmi aromatická bazalka keříčkového vzrůstu. Keřík je dekorativní díky svým zeleno-fialovým listům a fialovým květům. Dorůstá do výšky okolo 60 cm. Při správné péči můžete její listy využívat několik let po sobě. Pěstování v zahradě:Bazalku vysazujeme do humózní, hlinitopísčité zahradní půdy,...

skladom

Angínovník - Belamcanda chinensis je vynikající léčivka na angíny, která navíc nádherně kvete. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ:Belamcanda patří do čeledi Iridaceae a pochází z tropické Východní Asie. Je to vytrvalá rostlina, která se dá s úspěchem pěstovat v každém bytě. Na suchém chráněném místě přezimuje i venku ve volné půdě. V bytě sta&...

skladom

Citronová tráva je oblíbenou ingrediencí nejen v asijské kuchyni. Rostlina dorůstá v našich podmínkách do velikosti 70 - 90 cm. Především pikantní chutí a aromatem se blíží citronu, narozdíl od něj však jídlo neokyselí. Využívá se v čerstvé, sušené nebo mražené podobě. Z rostliny lze dělat např. čaje, přidávat ji do čajových směsích, využí...

skladom

Libeček (Levisticum officinale) je oblíbené koření, které svou vůni připomíná magi a právě proto se mu také říká magi koření. Rostlina je často využívána jako koření, ale má i léčivé účinky. Vytrvalá bylinka roste do velikosti okolo 150 -200 cm. Pro libeček jistě najdete využití i Vy. Můžete ho použít do polévek, k masu, do ...

skladom

Majoránka patří k nejznámějšímu koření, které využijete při vaření a má navíc pozitivní účinky na organismus. Keřík roste do velikosti cca 40-50cm. S touto rostlinou si můžete sklízet a využívat čerstvé bylinky každý den. Majoránka má spoustu léčivých účinků např.: zlepšuje trávení, pomáhá při křečích a bolestech b&#...

skladom

Máta - Mentha je jednou z nejoblíbenějších druhů máty. Je to vytrvalá rostlina, která roste do výšky 30-60cm. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ:Máta patří mezi nenáročné rostliny. Rostlinu sázíme do propustné, humózní půdy (kvalitní zahradnický substrát) na slunné stanoviště nebo do polostínu. Mátu můžete pěstovat ve volné půdě, protože je mrazuvzdorná ne...

skladom

Meduňka je odolná léčivá rostlina s příjemnou, citronovou vůní. Roste do velikosti 60-90cm. Kvete dekorativními bílými kvítky. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ:Meduňka je nenáročná na pěstování. Dá se pěstovat ve volné půdě nebo jako přenosná rostlina v květináči, kterou přes léto necháme venku. Rostlinu sázíme do neutrální, propustné...

skladom

Stévie sladká je rostlina obsahující sladidlo necukerné povahy 200 až 300 x sladší než cukr, je vhodná pro diabetiky, ale i na redukční diety má nulovou kalorickou hodnotu. Lze ji používat v čerstvém nebo sušeném stavu. V zimním období zatahuje do kořene.NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ:Je to vytrvalá bylina s přezimujícím trsem kořenů, z čeledi Asteraceae. Pochází z h...

skladom

Lipie sladká tzv. "aztécký cukr" je zajímavá přenosná rostlina. Obsahuje přírodní sladidlo, které je ještě několikrát sladší než u stévie (přitom nemá žádné kalorie). Narozdíl od ní má ale výraznější aroma. Ideální je lipii vsadit do závěsného květináče, ve kterém bude vytvářet pěkné převisy. Tyto převisy později dorůstaj...

skladom

Máta marokánská - Mentha spicata je jednou z nejoblíbenějších druhů máty. Používá se na přípravu Mojita, čajů, do salátů nebo při přípravě pokrmů jako koření. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ:Máta patří mezi nenáročné rostliny. Rostlinu sázíme do propustné, humózní půdy (kvalitní zahradnický substrát) na slunné stanoviště nebo do...

skladom

Ananasová šalvěj je druh zajímavý svou vůní, které je podobná ananasu. Pěstuje se jako nenáročná pokojová nebo přenosná rostlina. Listy se dají přidávat do míchaných nápojů, k dezertům, do zmrzlin nebo např. do ovocných salátů.NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ:Pěstuje se jako přenosná rostlina, kterou můžete od jara do konce léta dát na po...

skladom

Jahodová máta je zajímavý druh máty s atraktivní jahodovou vůní. Listy této máty lze využívat do nápojů, ovocných salátů, do sladkých pokrmů apod. Keřík tvoří funkci dekorativní i užitkovou, je velmi odolný a hodí se pro pěstování venku i v bytech. NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ:Máta patří mezi nenáročné rostliny. Rostlinu sázíme do propustné, humózní p...

skladom

Mandarinková máta má aroma po mandarinkách. Mandarinkovou mátu můžete použít například do dezertů, ovocných nápojů, k výrobě čaje.NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ:Máta patří mezi nenáročné rostliny. Rostlinu sázíme do propustné, humózní půdy (kvalitní zahradnický substrát) na slunné stanoviště nebo do polostínu. Mátu můžete pěstovat ve volné p&...

skladom

Grepová máta je nenáročná rostlina s jemným grepovým aroma. Odolný, plazivý keř rostoucí do velikosti okolo 50 - 70 cm. Listy grepové máty lze používat např. do salátů, ovocných pomazánek nebo jako dekorace k nápojům a dezertům.NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ:Máta patří mezi nenáročné rostliny. Rostlinu sázíme do propustné, humózní půdy (kvalitní zahradnický...

skladom

Kari koření (Helichrysum angustifolia) nebo také Smil italský a Magi koření. Pod všemi těmito názvy se skrývá nenáročná rostlina, která by neměla chybět v žádné kuchyni. Je to stálezelený keřík, který roste do velikosti okolo 60 cm. Aromatické, žluto-zelené listy se stříbrným nádechem budete moci využívat v čerstvém nebo sušeném stavu po celý rok. Po...

skladom