Moruše bílá je ovocný stromek, který má v létě velmi chutné a šťavnaté plody připomínající svým tvarem ostružinu. Plody se dají konzumovat čerstvé, sušené a lze z nich připravovat šťávu, sirup, mošt i kompot.
NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ
Mouši vyhovují teploty do - 18°C a výhřevné, dostatečně propustné půdy ( zahradnický substrát smíchaný s kvalitním kompostem ). Nesnáší přemokření. V prvních letech výhonky u této rostliny stříháme, v dalších letech necháme stromkům volnější růst a korunku prosvětlujeme jen občas. Stromky začínají plodit ve třetím až čtvrtém roce po vysazení. Plody mají válcovitý tvar a vyrůstají na věvičkách ve skupinách.