Chřest (Asparagus officinalis) je v poslední době velmi vyhledávanou rostlinou. Je to vytrvalá rostlina vhodná do každé zahrádky. Rostlina roste do velikosti okolo 150 cm. Tmavě zelené výhonky můžete využít jako doplněk do květinových vazeb. Chřest má výbornou, jemnou chuť, je zdravý a má málo kalorií, proto se v současné době začal opět hojně využívat jako příloha k různým jídlům, do omáček, salátů, koláčů apod. Oddenky jsou jasně zelené s nafialovělou špičkou. Bílé oddenky si můžete zařídit tak, že je přihrnete hlínou, nádobou nebo je jinak schováte před sluncem.
Upozornění: rostlina může být dodána sestřižená na 20 - 30cm. Děkujeme za pochopení.
NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ:
Chřest se pěstuje v propustné, humózní, hlinito-písčité půdě na slunečném nebo polostiném stanovišti. Rostlina je mrazuvzdorná do -35°C, proto v našich podmínkách nemá problém s přezimováním a vydrží v zahrádce dlouhá léta. Pouze menší rostliny doporučujeme na zimu raději přihrnout hlínou nebo listím. Rostlinu pravidelně přihnojujeme organickými hnojivy např. uleželý hnůj nebo kompost.