Tymián patří mezi oblíbené koření většiny hospodyněk. Polokeřík roste do velikosti cca 40 cm. Listy tymiánu mají nezaměnitelné aroma a výbornou chuť. Sušený nebo čerstvý tymián se používá např. k masu, do salátů, k rybám, do polévek apod.
NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ:
V našich podmínkách lze tymián pěstovat jako venkovní nebo přenosnou rostlinu. Sází se do neutrální, propustné půdy (např. zahradnický substrát, substrát na bylinky, substrát pro pokojové rostliny). Rostlina má ráda slunečné stanoviště, chráněné před větrem. Tymiánu vyhovují sušší podmínky, proto doporučujeme rostlinu nepřelévat.