Rukola (Eruca sativa) , je nenáročná, jednoletá rostlina. Listy rukoly mají lehce nahořklou chuť, vysoký obsah vitamínu A, C, K, železa a často se používají do salátů, pomazánek, k výrobě pesta nebo např. k masu. Rukola je vhodná do každé zahrádky a její listy můžete sklízet od jara až do podzimu.
NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ:
Rukola se pěstuje v neutrální, propustné půdě (zahradnický substrát, substrát na bylinky) na slunečném nebo polostinném stanovišti. Rostlinu můžete pěstovat v zahradě nebo v květináči.