Okra - Ibiškovec jedlý

Popis Okra - Ibiškovec jedlý

Okra - Ibiškovec jedlý (Hibiscus esculentus) je jednoletá rostlina pěstovaná pro své plody. Ty, je ideální sklízet velmi mladé, již 3. až 5. den po odkvětu. Tyto mladé plody je možné konzumovat syrové nebo dále tepelně upravovat i zavařovat. Obsahují velké množství vlákniny, proto jsou vhodné i při redukčních dietách. Mohou pomáhat snižovat cholesterol a přispívají ke správnému fungování střev.

Návod na pěstování:

Okra je jednoletá rostlina, která se pěstuje podobně jako např. okurky. Je možné ji pěstovat ve fóliovnících, sklenících ale i třeba v nádobách. Rostlinu je vhodné pěstovat s oporou, ke které je nutné ji vyvazovat.