Aronie VIKING je opadavý keř, který roste do velikosti cca 1,5 - 2m. Plody jsou černé, aromatické bobule o velikosti až 1cm. Chuť je dobrá, osvěžující. U aronie Viking lze plody sklízet průbežně, protože po uzrání nepadájí z keře. Návod na výborný likér z plodů Aronie najdete na našem blogu pod odkazem http://www.blog.zahradnictvikruh.cz/vyborny-domaci-jerabinovy-liker-z-aronie/.
NÁVOD NA PĚSTOVÁNÍ
Opadavý keř není náročný na půdu a klima. Roste a plodí i v horších půdách a nepříznivých klimatických podmínkách. Nástup plodnosti je velmi časný, vysoký a pravidelný. Keř se hodí jako plotový a krycí keř. Netrpí chorobami ani škůdci. Odrůda je samosprašná. U této rostliny vystačíme s výchovným řezem, při němž odstraňujeme nízké větve a příliš husté výhony. Při výsadbě postupujeme stejně jako např. u keřového rybízu. Do vykopané jámy dáme na dno vrstvu dobrého kompostu. Po výsadbě rostlinu důkladně zalijeme. Každoročně pak přihnojujeme např. Cereritem.